Información nutricional por porción
211
kcal calorias
proteínas | 26 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 20 | g |
colesterol | 78 | mg |
Sodio | 173 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Pechuga de pollo 4 pechugas
- 1/2 taza0.500 Mermelada de naranja
- 1 cucharadita1 Raíz de jengibre crudo
- 1 cucharadita1 Salsa inglesa
- 0 Aceite vegetal en rociador
PREPARACIÓN
- Rociar con spray antiadherente una sartén de 10 pulgadas; calentar a temperatura media alta.
- Cocinar el pollo durante 5 minutos aproximadamente o hasta que empiece a dorar, darle vuelta.
- Agregar los ingredientes restantes, reducir el fuego a bajo.Tapar y cocer a fuego lento de 10 a 15 minutos, revolver la salsa ocasionalmente hasta que ésta espese y el pollo esté cocido.
- Antes de servir, partir el pollo en rodajas delgadas. Con una cuchara, agregar la salsa sobre el pollo.
Tips culinarios de MiDieta™
- Elimina la grasa visible del pollo antes de cocinar.
- Trata de utilizar la menor cantidad de grasa en la preparación de tus alimentos para disminuir la grasa y las calorías de tu alimentación.