Pollo multicolor 
Información nutricional por porción
237
kcal calorias
| proteínas | 26 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 13 | g |
| colesterol | 73 | mg |
| Sodio | 304 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
- 454 gramos454 Pechuga de pollo 4 piezas de 4 onz cada una
- 1 1 Chile pimiento rojo en tiritas
- 1 1 Chile pimiento amarillo en tiritas
- 1 1 Chile pimiento verde en tiritas
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 1 1 Cebolla roja cruda en tiritas
- 4 cucharadita4 Aceite vegetal primero se usa una y luego tres
- 1 pizca1 Sal
- 1 pizca1 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- Poner a hervir el caldo de pollo. Agregar las pechugas enteras y dejar que se cocinen.
- Luego en un sartén agregar aceite de oliva y saltear los chiles pimientos, el ajo y la cebolla. Sazonar con sal y comino.
- Por último agregar las pechugas de pollo cortadas en tiras al sartén y combinar los ingredientes.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
El chile pimiento es un buena fuente de antioxidantes.
