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Postre de durazno

Postre de durazno

Información nutricional por porción

183
kcal calorias
183 kcal calorias
5 g3 g34 g5 mg7 mg
proteínas5g
grasa3g
carbohidratos34g
colesterol5mg
Sodio7mg

INGREDIENTES

6
  • 2 tazas2 Duraznos en jugo (1 lata grande) en rodajas
  • 2 cucharadas2 Almidón de maíz
  • 1 cucharadita1 Vainilla de extracto
  • 1 1/4 cucharadita1.25 Canela en polvo al gusto
  • 8 cucharadas8 Avena seca
  • 4 cucharadita4 Azúcar morena para la compota
  • 1/3 taza0.33 Harina de trigo integral cernida
  • 2 cucharadas2 Mantequilla Derretida

PREPARACIÓN

  1. Calienta el horno a 400°F (200ºC) 
  2. Rocía un molde de tarta hondo, de 9 pulgadas, con aceite en aerosol para cocinar y pon en él los duraznos. 
  3. En un tazón pequeño, mezcla el almidón de maíz, la vainilla y 1 cucharadita de canela; echa la mezcla sobre los duraznos. 
  4. En un tazón grande, mezcla con un tenedor el resto de la canela, la avena entera, el azúcar morena, la harina y la mantequilla hasta obtener una mezcla desmenuzable (de consistencia arenosa); espolvoréala sobre los duraznos. 
  5. Cocínalo todo durante 20 - 25 minutos o hasta que los jugos se espesen y hiervan, y la mezcla de avena esté ligeramente dorada. Sírvelo caliente.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Escurre bien el jungo de los duraznos antes de cocinarlos.
  • Si eres intolerante al gluten, verifica la avena sea certificada sin gluten.