Información nutricional por porción
177
kcal calorias
proteínas | 3 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 30 | g |
colesterol | 108 | mg |
Sodio | 44 | mg |
INGREDIENTES
- 1/3 taza0.33 Jugo de limón de un limón
- 4 4 Huevo(s) batido
- 4 cucharadita4 Azúcar granulada o sirope
- 10 cucharadita10 Crema batida baja en grasa
- 8 cucharadita8 Azúcar morena para la compota
- 1 1 Cáscara de limón Ralladura
PREPARACIÓN
1. Batir tres huevos hasta que tripliquen su volumen, añadir el azúcar, el jugo de limón y la ralladura. Espesar ligeramente a baño de María; dejar enfriar.
2. Mezclar la crema y el azúcar incorporar suavemente al limón.
3. Mojar con agua un molde y enfriarlo en el congelador. Luego, llenarlo con la mezcla de limón. Congelar por 24 horas.
4. Para servirlo, colocarlo en copas y se puede agregar rodajas de limón.