Postre de Limón ecuatoriano 
Información nutricional por porción
37
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 5 | g |
| colesterol | 6 | mg |
| Sodio | 41 | mg |
INGREDIENTES
- 85 gramos85 Gelatina sin azúcar en polvo
- 1 taza1 Agua Fria
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón de un limón
- 5 gramos5 Edulcorante artificial en polvo al gusto
- 2 2 Clara de huevo batir con el huevo
- 1 taza1 Fresas en rodajas
- 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa
PREPARACIÓN
1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, retirar del fuego y añadir el edulcorante el jugo de limón y las fresas.
2. Dejar enfriar.
3. Batir la crema, unir envolventemente claras y crema en la gelatina.
4. Dejar cuajar en el refrigerador.
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