Pulpo al diablo 
Información nutricional por porción
298
kcal calorias
| proteínas | 7 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 63 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 35 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Pulpo en trozos
- 3 3 Diente(s) de ajo en trozos
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en trozos
- 100 gramos100 Tomate(s) "cherry" en trozos
- 3 cucharadas3 Perejil Picado
- 2 2 Papa(s) cruda(s) en trocitos
- 2 2 Chile pimiento verde (Guindillas)
- 30 mililitros30 Vino blanco para marinado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la vinagreta
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva
PREPARACIÓN
1. Limpiar , lavar y cocer el pulpo
2. Tomar una olla de barro que tenga tapa, echar en ella el aceite y todos los ingredientes de la receta.
3. Tapar con papel de cocina y encima de él ponerle la tapa.
4. Cocinar a fuego muy muy lento durante 35 minutos.
5. Servir
