Puré de papas 
Información nutricional por porción
106
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 19 | g |
| colesterol | 3 | mg |
| Sodio | 60 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Papa(s) cruda(s) peladas y rodajeadas
- 2 tazas2 Agua o la necesaria
- 1/4 cucharadita0.25 Pimienta blanca
- 1/2 cucharadita0.5 Sal marina
- 2 cucharadas2 Margarina
- 1 taza1 Leche descremada o la necesaria
PREPARACIÓN
- Colocar las papas en una olla, dejando que el agua las cubra unos 5 centímetros.
- Dejar que empiece a hervir.
- Cocinar por unos 15 minutos o hasta que las papas estén blandas.
- Escurrir las papas y triturarlas bien con un tenedor o con un pasa-puré.
- Agregar la pimienta, la sal, la margarina y, poco a poco, la leche, siempre batiendo hasta que adquiera una consistencia de crema pesada.
Tips culinarios de MiDieta™
- Selecciona la margarina baja en grasa o sin grasa.
- La margarina baja en grasa tiene 2 gramos de grasa y 20 calorías por cucharada en vez de 11 gramos de grasa y 100 calorías de la margarina estándar.
- De hecho, la margarina sin grasa, además de tener 5 calorías por cucharada, puede ser utilizada en todas tus recetas.
