Puré de papas horneadas 
Información nutricional por porción
159
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 19 | g |
| colesterol | 22 | mg |
| Sodio | 193 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Papa(s) cruda(s) medianas
- 1/3 taza0.330 Leche descremada o la necesaria
- 2 cucharadas2 Mantequilla Derretida
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
- 60 gramos60 Queso cheddar bajo en grasa rallado
- 1 cucharadita1 Pimienta negra para la vinagreta
PREPARACIÓN
- Hornear las papas a 400º F por 1 hora o hasta que estén suaves.
- Cortar las papas por la mitad a lo largo. Sacar un poco de la papa, dejando las cáscaras delgadas.
- Haz puré las papas, sin dejar grumos. Añadir batiendo la leche en pequeñas cantidades. Agrega ¼ taza de mantequilla suave, la sal y la pizca de pimienta.
- Batir vigorosamente hasta que esté suave y esponjoso. Rellenar las cáscaras de papa con el puré de papas.
- Añade el queso cheddar rallado.
- Hornéalo por 6 minutos más o hasta que el queso esté derretido.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes agregarle chile pimiento picado al puré de papas para incluir nuevos vegetales a tus hijos.
