Puré de zanahoria blanca 
Información nutricional por porción
320
kcal calorias
| proteínas | 6 | g |
| grasa | 16 | g |
| carbohidratos | 38 | g |
| colesterol | 50 | mg |
| Sodio | 321 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Zanahorias crudas Blancas
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 3 cucharadas3 Mantequilla para engrasar los moldes
- 1 taza1 Leche baja en grasa deslactosada
- 350 gramos350 Queso fresco picado en dados
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
1. Pelar las zanahorias, cocinarlas en agua con sal hasta que estén suaves
2. Botar el agua y aplastar las zanahorias.
3. En una olla poner la mantequilla con la cebolla hasta que aclare, añadir la zanahoria mezclando.
4. Agregar el queso y dejar hervir 10 minutos aproximadamente.
5. Salar al gusto
Tips culinarios de MiDieta™
Servir acompañado de hojas de lechuga y aguacate y pollo asado.
