Información nutricional por porción
191
kcal calorias
proteínas | 12 | g |
grasa | 11 | g |
carbohidratos | 11 | g |
colesterol | 79 | mg |
Sodio | 38 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Tortilla(s) de maíz o 16 tortillitas pequeñas
- 2 2 Huevo(s) Batido
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
- 1 1 Jitomate(s) bola picado
- 120 gramos120 Queso bajo en grasa oaxaca u otro que funda bien
- 1/5 taza0.2 Cebolla(s) cruda(s) Picada
PREPARACIÓN
- Calentar el horno a 180°C (375°F).
- Preparar los huevos revueltos en un sartén teflón pequeño.
- Poner una tortilla en una bandeja antiadherente.
- Sobre la tortilla poner el huevo revuelto.
- Coloca encima el tomate, el queso y la cebolla si se desea.
- Cubrir con la segunda tortilla y presionar suavemente.
- Hornear por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Cortar en 4 para servir.
Tips culinarios de MiDieta™
- Utiliza sustituto de huevo para disminuir las calorías y el colesterol de esta receta.