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Quesadillas con huevo

Quesadillas con huevo

Información nutricional por porción

191
kcal calorias
191 kcal calorias
12 g11 g11 g79 mg38 mg
proteínas12g
grasa11g
carbohidratos11g
colesterol79mg
Sodio38mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Tortilla(s) de maíz o 16 tortillitas pequeñas
  • 2 2 Huevo(s) Batido
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 1 1 Jitomate(s) bola picado
  • 120 gramos120 Queso bajo en grasa oaxaca u otro que funda bien
  • 1/5 taza0.2 Cebolla(s) cruda(s) Picada

PREPARACIÓN

  1. Calentar el horno a 180°C (375°F). 
  2. Preparar los huevos revueltos en un sartén teflón pequeño.
  3. Poner una tortilla en una bandeja antiadherente.  
  4. Sobre la tortilla poner el huevo revuelto. 
  5. Coloca encima el tomate, el queso y la cebolla si se desea.
  6. Cubrir con la segunda tortilla y presionar suavemente.
  7. Hornear por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. 
  8. Cortar en 4 para servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  •   Utiliza sustituto de huevo para disminuir las calorías y el colesterol de esta receta.