Quiche con pimiento 
Información nutricional por porción
167
kcal calorias
| proteínas | 19 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 7 | g |
| colesterol | 21 | mg |
| Sodio | 452 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Queso cottage (sin grasa)
- 1 taza1 Huevo sustituto líquido o huevo
- 2 cucharadas2 Crema agria sin grasa
- 2 cucharadas2 Harina de trigo refinada
- 240 gramos240 Queso cheddar bajo en grasa
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
- Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1 1 Chile pimiento verde en cubos pequeños
- 1 cucharada1 Mantequilla derretida
PREPARACIÓN
- Combinar el sustituto de huevo, queso cottage, crema agria y harina en el procesador de comida.
- Procesar hasta formar una mezcla sin grumos.
- Poner la mezcla en un recipiente hondo y agregar la mantequilla derretida, el queso, chiles y cebolla.
- Colocar la mezcla en un pirex con spray antiadherente.
- Hornear por 40-45 minutos.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes sustituir el queso cheddar por otro queso (mozzarella) u otro que tengas en casa.
Sírvela con una ensalada.
