Información nutricional por porción
227
kcal calorias
proteínas | 11 | g |
grasa | 7 | g |
carbohidratos | 30 | g |
colesterol | 36 | mg |
Sodio | 279 | mg |
INGREDIENTES
- 1 1/2 tazas1.500 Fríjoles blancos cocidos enlatados
- 1/3 taza0.33 Queso crema light
- 1 1/2 cucharadas1.500 Albahaca en polvo fresca
- 1/3 taza0.330 Pimientos rojos mediano, dulces crudos rostizados
- 3/4 taza0.750 Espinaca cruda picada
- 4 piezas4 Tortillas de harina
- 1 cucharada1 Leche descremada sin lactosa
PREPARACIÓN
- Para hacer relleno, poner en el procesador de comida los frijoles, queso crema, albahaca, leche y los chiles pimientos.
- Mezclar bien hasta que se haga una pasta suave.
- Luego agregar un poco de la mezcla en cada tortilla de harina, ponerle unas hojas de espinaca encima y enrollar.
- Refrigerar por 2 horas antes de servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Si deseas variar un poco el sabor de estos rollitos puedes sustituir los frijoles blancos por garbanzos