Información nutricional por porción
220
kcal calorias
proteínas | 18 | g |
grasa | 8 | g |
carbohidratos | 19 | g |
colesterol | 41 | mg |
Sodio | 165 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Pan árabe/pita integral chico pequeñas a la mitad
- 250 gramos250 Lomo de cerdo
- 1/4 taza0.25 Yogur natural semidescremado
- 1 1 Pepino crudo Rebanado
- 1 1 Tomates/jitomates rojos Rebanado
- 1 cucharadita1 Eneldo seco
- Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la vinagreta
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- Cortar la carne en rebanadas pequeñas.
- Envolver con papel de aluminio cada mitad del pan pita y hornearlo por 2 minutos.
- En un plato hondo y pequeño, combinar el yogur y el eneldo.
- Aparte, rociar una sartén tipo wokcon aceite en aerosol y calentar.
- Agregar el cordero o el lomo de cerdo y el ajo y cocinar por 8 minutos o hasta que la carne esté suave.
- Retirar del fuego y agregar sal y pimienta.
- Poner dentro de cada mitad del pan pita un poco de la mezcla de yogur.
- Rellenar con la carne, las rebanadas de pepino y las rebanadas de tomate.
Tips culinarios de MiDieta™
- Esta receta es muy fácil de preparar y muy baja en grasa debido a que los ingredientes utilizados son bajos en grasa.