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Sándwich de pan pita al estilo griego

Sándwich de pan pita al estilo griego

Información nutricional por porción

220
kcal calorias
220 kcal calorias
18 g8 g19 g41 mg165 mg
proteínas18g
grasa8g
carbohidratos19g
colesterol41mg
Sodio165mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Pan árabe/pita integral chico pequeñas a la mitad
  • 250 gramos250 Lomo de cerdo
  • 1/4 taza0.25 Yogur natural semidescremado
  • 1 1 Pepino crudo Rebanado
  • 1 1 Tomates/jitomates rojos Rebanado
  • 1 cucharadita1 Eneldo seco
  • Spray antiadherente o aceite en rociador
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la vinagreta
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN

  1. Cortar la carne en rebanadas pequeñas. 
  2. Envolver con papel de aluminio cada mitad del pan pita y hornearlo por 2 minutos.
  3. En un plato hondo y pequeño, combinar el yogur y el eneldo.
  4. Aparte, rociar una sartén tipo wokcon aceite en aerosol y calentar. 
  5. Agregar el cordero o el lomo de cerdo y el ajo y cocinar por 8 minutos o hasta que la carne esté suave. 
  6. Retirar del fuego y agregar sal y pimienta.
  7. Poner dentro de cada mitad del pan pita un poco de la mezcla de yogur. 
  8. Rellenar con la carne, las rebanadas de pepino y las rebanadas de tomate.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Esta receta es muy fácil de preparar y muy baja en grasa debido a que los ingredientes utilizados son bajos en grasa.