Sándwich de pavo y vegetales 
Información nutricional por porción
221
kcal calorias
| proteínas | 11 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 33 | g |
| colesterol | 19 | mg |
| Sodio | 830 | mg |
INGREDIENTES
- 220 gramos220 Pan blanco o pan integral ( 8 rebanadas)
- 160 gramos160 Jamón de pavo sin grasa en cuadritos
- 1/2 0.5 Chile pimiento verde Rebanada
- 1 taza1 Coliflor(es) cocida(s)
- 1 1 Zanahorias crudas Rebanadas
- 1 1 Tomates/jitomates rojos pelados
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) verde(s) Picada
- 8 8 Aceitunas verdes sin semilla
- 1/2 cucharadita0.5 Albahaca fresca Picada
- 4 cucharadas4 Aderezo para ensalada bajo en grasa tipo mil islas
PREPARACIÓN
- Combinar el pimiento verde, la coliflor, la zanahoria, el tomate en cuadros, las aceitunas negras y las cebollas.
- Agregar el aderezo italiano y la albahaca.
- Cubrir y refrigerar durante 2 horas.
- Poner a tostar los panes.
- Colocar encima de cada mitad de pan media rodaja de pavo y, encima, un poco de la mezcla de vegetales.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
- El secreto de esta receta es utilizar el aderezo italiano bajo en grasa para disminuir la cantidad de grasa del escabeche de vegetales.
- Usualmente los jamones son altos en sodio.
- Si vas a consumir alimentos altos en sodio en una comida, trata de balancear la ingesta de este mineral durante el resto del día.
