Sándwich de pechuga de pollo y queso ricotta 
Información nutricional por porción
166
kcal calorias
| proteínas | 16 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 21 | g |
| colesterol | 35 | mg |
| Sodio | 272 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Pan blanco 8 rebanadas
- 1 1 Aguacate (s) cortado en cubos o rodajas
- 1/2 0.5 Limón ralladura
- 250 gramos250 Pechuga de pollo cocida
- 120 gramos120 Requesón o queso ricotta
PREPARACIÓN
Moler el aguacate con la sal y el jugo de limón hasta que quede una consistencia parecida a la del guacamole.
A cada rebanada de pan, untar 1 cda de la mezcla de aguacate, agregar 1 puño de la pechuga de pollo, añadir 1 cucharada de queso ricotta o de requesón y cerrar el sándwich.
Tostar el sándwich a la parrida o en un sartén para que quede tostado.
