Información nutricional por porción
352
kcal calorias
proteínas | 19 | g |
grasa | 16 | g |
carbohidratos | 33 | g |
colesterol | 23 | mg |
Sodio | 2123 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Salmón 4 filetes
- 1 cucharada1 Aceite de oliva para la vinagreta
- 1/2 cucharadita0.500 Pimienta negra al gusto
- 2 hojas2 Romero fresco cortado finamente
- 2 cucharadas2 Alcaparras sin sal
- 1/4 taza0.25 Jugo de limón jugo de un limón
PREPARACIÓN
- En un papel aluminio colocar los filetes de salmón y cubrirlos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Distribuir los ramitos de romero uniformemente sobre los filetes y agregar las alcaparras.
- Por último cubrir con el jugo de limón. Hornear a 350 grados por 25 a 30 minutos, hasta que los filetes estén suaves y jugosos.
Tips culinarios de MiDieta™
Acompaña este salmón con arroz blanco o papas cocidas.