Salsa de pimentón 
Información nutricional por porción
83
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 11 | g |
| colesterol | 9 | mg |
| Sodio | 65 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) Cortada en tiras
- 1/8 taza0.125 Puré de tomate
- 1 1 Pimiento verde mediano dulce crudo Pimentón aasado
- 1 cucharadita1 Pimienta blanca
- 2 cucharadas2 Mantequilla derretida
- 1 1/2 tazas1.5 Leche descremada Caliente
- 1 cucharada1 Consomé de pollo en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la vinagreta
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en polvo
PREPARACIÓN
- Hacer con la mantequilla, harina y la leche caliente una salsa blanca, revolviendo bien para que no le queden grumos.
- Añadir el consomé en polvo, unir las cebollas fritas con aceite.
- Se adiciona el pimienta, la cucharada de tomate, los pimentones asados, pelados y cortado en tiras.
- Se le da 10 minutos de cocción a fuego lento, revolviendo lentamente
- Con esta salsa se cubre las ruedas de locos.
Tips culinarios de MiDieta™
· Para ser más atractivo el plato, utiliza pimientos o pimentones de varios colores.
