Setas con crema 
Información nutricional por porción
206
kcal calorias
| proteínas | 12 | g |
| grasa | 10 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 6 | mg |
| Sodio | 26 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Setas 7 hongos o champiñones
- 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 4 4 Tortilla(s) de maíz o 12 tortillas muy chicas
- 3 3 Diente(s) de ajo picados
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
- 240 gramos240 Queso Oaxaca bajo en grasa
PREPARACIÓN
1.Se pican los ajos en rodajas pequeñas. Las setas se pican en tiritas finas y la cebolla en plumas.
2.En una sartén caliente, se agrega un poco de aceite de oliva y se saltean los ajos y la cebolla.
3. Una vez que está transparente la cebolla se colocan las tiras de setas y se dejan que se cocinen durante 10 minutos, se condimentan con sal y pimienta.
3.Crema y queso son los últimos ingredientes de este delicioso platillo. Es necesario dejar que el queso oaxaca gratine para que nuestras setas con crema queden en su punto
4.Por ultimo se calientan las tortillas y se les agregan las setas con crema.
