Sloppy joe 
Información nutricional por porción
313
kcal calorias
| proteínas | 17 | g |
| grasa | 13 | g |
| carbohidratos | 32 | g |
| colesterol | 37 | mg |
| Sodio | 775 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Pan(es) para hamburguesa o perro caliente/hot dog o pan para media noche
- 240 gramos240 Carne molida magra sin grasa
- 1/2 taza0.5 Salsa de tomate (puré) ó salsa de pizza o espaguetti
- 1 taza1 Pasta de tomate/jitomate
- 4 cucharadas4 Salsa inglesa
- 2 cucharadita2 Salsa picante (opcional)
- 1 1 Chile pimiento rojo o Ají rojo Rebanado
- 4 cucharadita4 Azúcar morena opcional
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
- 1/2 cucharadita0.500 Comino en polvo para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
- 1 cucharadita1 Mostaza Seca
PREPARACIÓN
- Calentar la sartén teflón.
- Añadir el aceite de oliva y calentar a temperatura baja.
- Agregar la cebolla picada, el ajo y el chile pimiento.
- Dejar cocinar hasta que estén transparentes, como 2 minutos.
- Agregar la carne y cocinar.
- Luego añadir la salsa de tomate, pasta de tomate, azúcar morena, mostaza, salsa picante, salsa inglesa, comino molido, sal y pimienta.
- Tapar y cocinar hasta que la carne esté cocida, revolviendo ocasionalmente.
- Servir sobre los panes integrales tostados.
Tips culinarios de MiDieta™
- Acompaña este típico plato americano con una deliciosa ensalada de lechuga y tomate.
