Sopa con queso de rancho 
Información nutricional por porción
166
kcal calorias
| proteínas | 4 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 24 | g |
| colesterol | 6 | mg |
| Sodio | 238 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tallos2 Apio (crudo) picado
- 40 gramos40 Poro Picado
- 1 1 Elote desgranado
- 1 hoja1 Romero Picado
- 120 gramos120 Queso de rancho o queso panela cortado en cuadirtos
- 1/4 cucharadita0.25 Pimienta negra tronada
- 4 tazas4 Consome de pollo sin grasa
PREPARACIÓN
- A punto de ebullicion se agrega en el consome de pollo los dientes de elote, el apio y el poro.
- Se deja hervir 4 minutos.
- Se agrega la hoja de romero, retirar depués de un hervor.
- Para servir se agrega al plato la pizca de pimienta negra tronada, el consomé de pollo y los trozos de queso de rancho.
Tips culinarios de MiDieta™
- La pimieta tronada da un sabor intenso y especial al caldo de pollo.
- Puedes sustituir el queso de rancho por queso panela.
