Sopa de calamares 
Información nutricional por porción
147
kcal calorias
| proteínas | 15 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 15 | g |
| colesterol | 197 | mg |
| Sodio | 544 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Calamares crustáceos (Gamba)
- 8 cucharadas8 Salsa de tomate baja en sodio natural
- 250 mililitros250 Vino blanco o vino tinto
- 2 cucharadas2 Perejil picado
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
- Colocar la salsa de tomate en una olla.
- Agregar el vino blanco y dejar que hierva.
- Luego sazonar con sal y pimienta.
- Por ultimo cortar los calamares en rodajas de una pulgada de grosor y agregarlas a la olla.
- Cocinar los calamares por 5 minutos, adornar con el perejil y servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Los mariscos son ricos en zinc, el cual te ayuda a fortaleces tus defensas.
