Sopa de Chile Poblano 
Información nutricional por porción
296
kcal calorias
| proteínas | 16 | g |
| grasa | 16 | g |
| carbohidratos | 22 | g |
| colesterol | 47 | mg |
| Sodio | 218 | mg |
INGREDIENTES
- 2 cucharadas2 Mantequilla
- 4 4 Chile poblano
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) pequeña
- 1 cucharada1 Cilantro Picado
- 1 taza1 Yogur natural descremado griego
- 120 gramos120 Queso bajo en grasa
- 4 4 Tortilla(s) de maíz
- 2 tazas2 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
PREPARACIÓN
- Derretir la mantequilla y freír la cebolla. Agregar el chile poblano, pimiento cocinar por cinco minutos.
- Dejar enfriar y licuar junto con el caldo de pollo y cilantro.
- Calentar de nuevo la mezcla y sazonar con sal.
- Agregar la crema baja en grasa y servir caliente.
- Al último añadir el queso y las tortillas horneadas partidas en tiras.
Tips culinarios de MiDieta™
La mantequilla, crema y queso deben ser bajos en grasa
