Sopa de papa con pimientos 
Información nutricional por porción
156
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 27 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 40 | mg |
INGREDIENTES
- 1 cucharada1 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
- 2 2 Pimientos amarillos cocidos Picado
- 2 2 Puerros crudos pequeño, picado
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 3 cucharadas3 Perejil picado
- 2 2 Papa(s) cruda(s) partidas
- 750 mililitros750 Agua de rosas
- 0 Pimienta negra al gusto
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
PREPARACIÓN
- En un sartén poner a calentar el aceite de oliva junto con los pimientos, puerro, ajo, sal y pimienta por 10 minutos.
- Luego agregar el agua, las papas y el perejil y dejar hervir por 20 minutos.
- Por último licue todos los ingredientes y vuelva a calentar la preparación antes de servirla.
Tips culinarios de MiDieta™
Si le quieres poner color a esta sopa puedes usar pimientos rojos o verdes.
