Sopa de Pollo 
Información nutricional por porción
203
kcal calorias
| proteínas | 26 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 18 | g |
| colesterol | 81 | mg |
| Sodio | 939 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Carne de pollo (crudo)
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) machacada
- 4 4 Tomates rojos (bola) pelados y triturados
- 1 taza1 Apio (crudo) machacado con las hojas
- 2 cucharadas2 Perejil picado
- 3 3 Zanahorias crudas cortadas en tiras
- 1/2 taza0.5 Arroz Cocido
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
1. Echar a hervir en una olla, el pollo junto con la cebolla, tomate, apio y perejil.
2. Cocinar durante una hora a fuego lento.
3. Una vez cocinado, deshuesar.
4. Cocinar este pollo en el caldo del mismo y cocinar con el arroz, dejar hervir.
Tips culinarios de MiDieta™
- Pon a hervir el pollo, de preferencia pechuga por tener menos grasa, sin piel.
