![Sopa de tomate](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/5b7c4ddb94b68c763c369973_recipe-1623102853,813.jpg)
Información nutricional por porción
69
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 1 | g |
carbohidratos | 13 | g |
colesterol | 5 | mg |
Sodio | 201 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202409091/images/default/responsive/select.png)
- 4 4 Tomate(s) rojo(s) picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada finamente
- 1 cucharada1 Mantequilla derretida
- 2 cucharadas2 Crema baja en grasa natilla
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
- 1/2 cucharadita0.5 Bicarbonato de sodio o levadura
- 1/2 taza0.5 Leche evaporada descremada
- 1/2 0.5 Chile pimiento verde finamente cortado
PREPARACIÓN
1.- Agregar los tomates en agua hirviendo, unos segundos. Pelar los tomates, pasar por un colador y agregar la cebolla en rodajas, el pimiento, la pimienta, bicarbonato, mantequilla y sal.
2.- Poner a fuego bajo y cuando esté cocida la cebolla apagar. Si es necesario añadir más agua o caldo.
3.- Al momento de servir se agrega la leche y la crema.
Tips culinarios de MiDieta™
Usa crema baja en grasa en la preparación de esta receta.