Información nutricional por porción
205
kcal calorias
proteínas | 4 | g |
grasa | 9 | g |
carbohidratos | 27 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 139 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Tomate(s) rojo(s) en cuadros
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 2 2 Chile pimiento verde picados
- 2 2 Diente(s) de ajo picados
- 120 gramos120 Pan blanco en tiras delgadas
- 1 hoja1 Hierbabuena finamente picada
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 1 cucharadita1 Azúcar granulada o piloncillo rallado
PREPARACIÓN
- En una sartén calendar el aceite de oliva y sofreír el ajo, la cebolla y el chile pimiento.
- Agregar el tomate y sazonar con la pizca de sal y azúcar.
- Dejar cocinar.
- En una olla colocar el pan y encima agregar el tomate frito.
- Dejarlo cocinar por 10 minutos a fuego lento y poner una rama de hierbabuena.
Tips culinarios de MiDieta™
El utilizar pan integral hace que aportes más fibra a tu alimentación y así contribuir a una mejor digestión. Puedes comer esta sopa para una cena liviana.