Información nutricional por porción
101
kcal calorias
proteínas | 9 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 5 | g |
colesterol | 24 | mg |
Sodio | 537 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Vegetales mixtos en lata
- 4 tazas4 Caldo de res baja en sodio y grasa
- 2 tazas2 Yogur natural descremado o yogur griego
- 2 cucharadita2 Menta fresca Picada
- 1 cucharadita1 Cáscara de limón rallada
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
PREPARACIÓN
- Se cuecen las verduras con el caldo.
- Mezclar las yemas de huevo el yogur y se añaden 6 cucharadas de caldo.
- Retirada la sopa del fuego y aún caliente, añadir esta mezcla.
Tips culinarios de MiDieta™
- La menta y la ralladura de limón se usa como guarnición.