Sorbete de kiwi 
Información nutricional por porción
64
kcal calorias
| proteínas | 3 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 13 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 30 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Kiwi
- 1/4 taza0.25 Jugo de naranja natural
- 2 2 Clara de huevo cocida
- 1 cucharadita1 Gelatina sin azúcar sin sabor
- 30 mililitros30 Vino blanco o vino tinto
- 6 gramos6 Edulcorante artificial en polvo para la salsa
PREPARACIÓN
- Disolver la gelatina en polvo en el jugo de naranja a temperatura ambiente. Agregar el vino el edulcorante y dejar reposar.
- Pelar los kiwis y licuarlos hasta obtener un puré.
- Con una batidora, batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporar los kiwis y el jugo de naranja con la gelatina.
- Mover con una espátula suavemente para que no se nos bajen las claras.
- Colocar la mezcla en copas y refrigerar hasta que se cuajen completamente.
Tips culinarios de MiDieta™
El utilizar edulcorantes artificiales hace que disminuyas hasta 130 calorías.
Puedes combinar más fruta, agregarle por ejemplo fresas y tendrás un postre lleno de vitaminas y muy exótico.
