Strogonoff de pollo brasileño 
Información nutricional por porción
275
kcal calorias
| proteínas | 25 | g |
| grasa | 11 | g |
| carbohidratos | 19 | g |
| colesterol | 61 | mg |
| Sodio | 208 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Pechuga de pollo (cruda) sin piel y sin grasa
- 1 taza1 Champiñones cortado en laminas
- 1 taza1 Leche evaporada descremada
- 1 taza1 Arroz cocido caliente
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) pequeña
- 4 cucharadas4 Salsa de tomate (Ketchup)
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
1. Cortar las pechugas en tacos y sazonarlas con sal y pimienta.
2. Rehogar la cebolla en una sartén teflón con dos cucharada de aceite y añadir el pollo.
3. Cuando esté el pollo dorado y cocinado, añadir un par de cucharadas de salsa de tomate y los champiñones.
4. Dejar que se cocine todo junto por 3 minutos.
5. Añadir la leche evaporada y dejar que reduzca hasta tener el punto de espesor deseado.
Tips culinarios de MiDieta™
Acompañalo con arroz blanco y ensaldada de vegetales.
