Información nutricional por porción
416
kcal calorias
proteínas | 18 | g |
grasa | 28 | g |
carbohidratos | 23 | g |
colesterol | 4 | mg |
Sodio | 187 | mg |
INGREDIENTES
- 350 gramos350 Cerdo lomo
- 4 4 Pan árabe/pita integral chico 6” de diámetro, cortados de forma transversal
- 1 1 Limón en rodajas
- 2 2 Diente(s) de ajo picado finamente
- 2 piezas2 Jitomate(s) bola picado
- 1 1 Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) pequeña
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
- 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 1 cucharadita1 Orégano seco para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta blanca recién molida
PREPARACIÓN
- Cortar la carne en cubos pequeños.
- Untar la carne con sal, pimienta, ajo picado, orégano, aceite y limón.
- Ensartar en palos de madera junto con rebanadas de cebolla, perejil y jitomate. Se asan a la parrilla.
Tips culinarios de MiDieta™
Calentar las pitas y en cada una se ponen dos suvlakis, se retira el palillo.