Tacos agridulces 
Información nutricional por porción
224
kcal calorias
| proteínas | 17 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 30 | g |
| colesterol | 113 | mg |
| Sodio | 83 | mg |
INGREDIENTES
- 60 gramos60 Pasta de arroz seca
- 4 tazas4 Lechuga (cruda) lechuga escarola y sangría
- 90 gramos90 Retoño de soya
- 1 1 Duraznos en rodajas
- 1/2 taza0.500 Pepino crudo en rodajas
- 1 1 Aguacate en rodajas
- 2 cucharadas2 Semillas de ajonjolí tostadas (sésamo)
- 1/4 taza0.250 Salsa de soya baja en sodio (salsa de soja)
- 240 gramos240 Tofu regular (crudo)
PREPARACIÓN
- Remojar las hojas de papel de arroz en agua tibia por 1 minuto.
- Luego rellenar cada hoja con lechuga, retoños de soya, pepino, aguacate y durazno.
- Enrollar cada hoja en forma de taco.
- Por último espolvorear con el ajonjolí y acompañar con salsa soya.
Tips culinarios de MiDieta™
Estos rollitos los puedes rellenar con la combinación de frutas y vegetales que prefieras. Si no te gusta el tófu cámbialo por queso feta.
