Tacos de jicama 
Información nutricional por porción
41
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 1 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 2 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Jícama (cruda) cortada en láminas
- 210 gramos210 Surimi picado en cubos
- 1/2 taza0.5 Pepino(s) en dados
- 6 gramos6 Cebollín picado
- 1 1 Chile verde picado
- 60 gramos60 Requesón (regular) o queso ricotta
- 1 1 Limón cascara
PREPARACIÓN
En un tazón se revuelven: el surimi, el cebollín, el pepino y el chilito verde picado y se le agrega el requesón y el limón; se revuelve bien hasta formar una ensalada.
Colocar las láminas de jícama (Se pueden utilizar 2 láminas por taco) y poner 1 da de ensalada en un extremo y enrollar.
Tips culinarios de MiDieta™
- Tip: Pide en el supermecado que te rebanen la jícama en la zona de salchichonería, así las láminas quedarán uniformes
