Tacos de pollo estilo sureño 
Información nutricional por porción
270
kcal calorias
| proteínas | 24 | g |
| grasa | 10 | g |
| carbohidratos | 21 | g |
| colesterol | 102 | mg |
| Sodio | 472 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Pechuga de pollo en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
- 1 unidad1 Chile pimiento rojo en cubos
- 2 cucharadas2 Crema agria sin grasa
- 1/2 cucharadita0.5 Polvo de chile (chili)
- 1/4 cucharadita0.250 Ajo en polvo con sal
- 8 8 Tortillas de harina grandes
- 1 1 Aguacate en rodajas
- 1 1 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
- 60 gramos60 Queso cheddar bajo en grasa rallado
- Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1/4 cucharadita0.25 Pimienta negra al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
PREPARACIÓN
- En una sartén con spray antiadherente agregar el pollo, la cebolla y el chile pimiento. Cocinar a temperatura baja por 15 minutos o hasta que las verduras y el pollo estén listos.
- En un recipiente pequeño mezclar la crema agria, chili en polvo, ajo. Sobre cada tortilla colocar un poco de la mezcla de crema agria, pollo, verduras, el aguacate en rodajas, unas rodajas de tomate, queso rallado, sal y pimienta.
- Enrollar.
Tips culinarios de MiDieta™
- Recuerda comprar crema agria baja en grasa ya que la regular contiene una gran cantidad de grasa saturada.
- Puedes agregar vegetales que desees o hacer una salsa de tomate para acompañarlos.
