Tacos de pollo y frijoles 
Información nutricional por porción
365
kcal calorias
| proteínas | 26 | g |
| grasa | 13 | g |
| carbohidratos | 36 | g |
| colesterol | 52 | mg |
| Sodio | 122 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Pechuga de pollo sin piel
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 4 piezas4 Tomates/jitomates rojos picados
- 1 1/3 tazas1.330 Fríjoles colorados cocidos bajos en sodio
- 8 8 Tortilla(s) de maíz Pueden ser de harina integral
- 4 cucharadas4 Cilantro (culantro) picado
- 1/4 taza0.25 Jugo de limón (jugo de lima)
PREPARACIÓN
- Poner a asar el pollo en tiras con el ajo, la cebolla y el aceite de oliva. Cuando esté dorado, agregar el tomate, los frijoles y la salsa de pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro picado con un toque de jugo de limón).
- Calentar las tortillas aparte y rellenarlas con la mezcla de pollo.
Tips culinarios de MiDieta™
Los frijoles rojos los puedes sustituir por frijoles negros o blancos si lo prefieres.
