Tacos vegetarianos al estilo mexicano 
Información nutricional por porción
187
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 11 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 25 | mg |
| Sodio | 159 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Tortilla(s) de maíz en triángulo, horneadas
- 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 1 Chile pimiento rojo picado
- 2 2 Diente(s) de ajo machacados
- 2 cucharadita2 Oregano en polvo para el adobo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1 taza1 Lechuga (cruda) en tiras
- 120 gramos120 Carne de soya preparada
PREPARACIÓN
- Remojar la carne de soya en 3 tazas de agua hirviendo.
- En un sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla junto con el chile pimiento y una vez esté translúcido agregar el ajo, orégano y sal.
- Escurrir la carne de soya y agregar a la mezcla de cebolla revolviendo para que adquiera el sabor.
- Rellenar las tortillas con la mezcla y agregar lechuga por encima.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes utilizar tortillas de harina si deseas y las puedes hornear con una salsa de tomate o salsa verde.
