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Tamal de Elote

Tamal de Elote

Información nutricional por porción

285
kcal calorias
285 kcal calorias
4 g13 g38 g37 mg33 mg
proteínas4g
grasa13g
carbohidratos38g
colesterol37mg
Sodio33mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Elote hervido
  • 8 cucharadita8 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
  • 8 cucharadas8 Mantequilla derretida
  • 6 cucharadas6 Crema agria baja en grasa natilla

PREPARACIÓN

1.-  Se rallan los elotes y se licuan los granos con el azúcar, la mantequilla y la natilla.

2.-Se mezclan hasta tener una pasta.

3.-Se rellenan las hojas de elote y se ponen a cocer en baño maría.