Información nutricional por porción
454
kcal calorias
proteínas | 26 | g |
grasa | 26 | g |
carbohidratos | 29 | g |
colesterol | 66 | mg |
Sodio | 405 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Falda de res deshebrada
- 4 4 Jitomate(s) bola cortado finamente
- 500 gramos500 Tomate verde
- 120 gramos120 Chorizo de cerdo y res
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 4 4 Chile chipotle en lata
- 8 8 Tostadas de maíz horneadas
- 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
- 2 tazas2 Lechuga (cruda) picada
PREPARACIÓN
1. Lavar y desinfectar todas las verduras.
2. Picar en cuadritos el jitomate y el tomate.
3. Filetear la cebolla.
4.Deshebrar la carne ya cocida.
5. Picar finamente el chorizo
6. En una sartén de teflón rociar y asar la cebolla.
7. Agregar el chorizo y dejarlo freír. Escurrir exceso de grasa.
8. Agregar el tomate y el jitomate.
9. Añadir sal, la necesaria.
10.Agregar la carne y el chipotle.
11.Revolver y dejar hervir a que sazone.
11. Servir en tostadas con frijoles.