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Torrejas caseras

Torrejas caseras

Información nutricional por porción

186
kcal calorias
186 kcal calorias
6 g6 g27 g51 mg95 mg
proteínas6g
grasa6g
carbohidratos27g
colesterol51mg
Sodio95mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Huevo(s) separar yemas
  • 1 taza1 Harina de trigo enriquecida
  • 1 cucharadita1 Polvo para hornear bajo en sodio
  • 4 cucharadita4 Vinagre de sidra
  • 1 cucharada1 Aceite vegetal para la compota
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota

PREPARACIÓN


1. En un recipiente colocar los huevos mezclar con la harina poco a poco y el polvo de hornear.


  1. Ir mezclando a medida que la mezcla se va haciendo seca ir echando agua de chorrito en chorrito y seguir agregando la harina. (La mezcla debe ser como la consistencia del yogur).

  2. Agregar el vinagre ,sal y pimienta.

  3. Por último, verter los demás ingredientes.

  4. Poner en porción de una cuchara aplanando un poco.Freír ambas caras en una sartén antiadherente.

Tips culinarios de MiDieta™

Media taza de agua o la necesaria