Torta de zanahoria Venezolana 
Información nutricional por porción
262
kcal calorias
| proteínas | 8 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 53 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 2 | mg |
INGREDIENTES
- 6 6 Zanahorias crudas pedazos pequeños
- 90 gramos90 Edulcorante artificial en polvo disuelto en 1/2 taza de agua
- 1/10 taza0.10 Puré de manzana sin endulzar
- 1/10 taza0.10 Yogur natural semidescremado
- 6 cucharadita6 Pasas sin semillas
- 1 taza1 Harina de trigo integral
PREPARACIÓN
- Cocinar las zanahorias al dente y licuarlas con el yogur.
- Luego agregar el edulcorante, el puré de manzana, las pasas y la harina.
- Licuar hasta que la mezcla esté incorporada. Por último poner la mezcla en un molde para hornear engrasado y enharinado.
- Hornear por 30 minutos a 350ºF.
- Dejar enfriar y servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Esta preparación es excelente para personas con problemas de estreñimiento.
