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Torta de zanahoria Venezolana

Torta de zanahoria Venezolana

Información nutricional por porción

262
kcal calorias
262 kcal calorias
8 g2 g53 g0 mg2 mg
proteínas8g
grasa2g
carbohidratos53g
colesterol0mg
Sodio2mg

INGREDIENTES

6
  • 6 6 Zanahorias crudas pedazos pequeños
  • 90 gramos90 Edulcorante artificial en polvo disuelto en 1/2 taza de agua
  • 1/10 taza0.10 Puré de manzana sin endulzar
  • 1/10 taza0.10 Yogur natural semidescremado
  • 6 cucharadita6 Pasas sin semillas
  • 1 taza1 Harina de trigo integral

PREPARACIÓN

  1. Cocinar las zanahorias al dente y licuarlas con el yogur. 
  2. Luego agregar el edulcorante, el puré de manzana, las pasas y la harina.
  3. Licuar hasta que la mezcla esté incorporada. Por último poner la mezcla en un molde para hornear engrasado y enharinado. 
  4. Hornear por 30 minutos a 350ºF.
  5. Dejar enfriar y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Esta preparación es excelente para personas con problemas de estreñimiento.