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Tortas de frijol negro

Tortas de frijol negro

Información nutricional por porción

67
kcal calorias
67 kcal calorias
3 g3 g7 g0 mg5 mg
proteínas3g
grasa3g
carbohidratos7g
colesterol0mg
Sodio5mg

INGREDIENTES

6
  • 1/4 taza0.25 Cilantro picado
  • 4 cucharadas4 Ajo en polvo con sal
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina u sal común
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la masa
  • 1 taza1 Frijol negro cocido sin caldo, machacado

PREPARACIÓN

  1. Colocar los frijoles en un recipiente hondo y machacarlos.
  2. Agregar el perejil y el ajo. 
  3. Combinar los ingredientes hasta obtener una consistencia de masa. 
  4. Formar tortitas con la mezcla. 
  5. Refrigerarlas por una hora.
  6.  Luego calentar el aceite de oliva en un sartén y dorar las tortitas.  
  7. Servir inmediatamente.

Tips culinarios de MiDieta™

  •   Puedes hacer esta recetas con garbanzos también.