Tortilla con tomate 
Información nutricional por porción
131
kcal calorias
| proteínas | 8 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 9 | g |
| colesterol | 164 | mg |
| Sodio | 167 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) batido
- 3 3 Jitomate(s) bola picados
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) ralada
- 2 cucharadita2 Aceite vegetal o aceite sésamo
- 1/4 0.25 Pimiento verde mediano dulce crudo Cortado en cubos
- 5 cucharadas5 Perejil picado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para el empanado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para la salsa
PREPARACIÓN
1- Freír la cebolla en el aceite en una sartén
teflón.
2- Cortar los jitomates en trocitos, cocerlos
con la cebolla.
3- Añadir el pimiento, el perejil, mover 5
minutos, quitar del fuego y dejar enfriar.
4- Batir los huevos con sal y pimienta, echarlos
sobre la mezcla anterior, mover.
5- Echar la tortilla en una sartén con aceite
muy caliente, darle la vuelta sucesivamente.
Tips culinarios de MiDieta™
- Servir con ensalada mixta.
