Tortilla de huevo rellena 
Información nutricional por porción
158
kcal calorias
| proteínas | 13 | g |
| grasa | 10 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 223 | mg |
| Sodio | 229 | mg |
INGREDIENTES
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 8 8 Huevo(s) batido
- 60 mililitros60 Cerveza light
- 1/8 cucharadita.125 Sal
- 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto
- 60 gramos60 Queso mozzarella bajo en grasa en cubos
- 2 2 Tomates/jitomates rojos Rebanado
PREPARACIÓN
- Batir los huevos junto con la cerveza, sal y pimienta.
- Dividir la mezcla anterior en el número de porciones a servir.
- Agregar una porción de la mezcla a una sartén caliente, ligeramente engrasada.
- Cocinar los huevos hasta que adquieran una consistencia cremosa.
- Colocar dos cucharadas de queso mozzarella y dos cucharadas de tomate picado de un lado de la tortilla.
- Deslizar la tortilla cuidadosamente fuera de la sartén, doblando la parte de la tortilla que no tiene relleno sobre la que sí lo tiene.
- Repetir este procedimiento con cada tortilla.
Tips culinarios de MiDieta™
Escoge siempre productos lácteos bajos en grasa.
