Tortilla de huevo y vegetales 
Información nutricional por porción
132
kcal calorias
| proteínas | 11 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 124 | mg |
| Sodio | 419 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) cosidos
- 160 gramos160 Jamón de pavo sin grasa en cubos
- 1 taza1 Pimientos rojos mediano, dulces crudos picado
- 1 taza1 Brócoli (cocido) en pedazos pequeños
- 1 taza1 Hongos crudos (setas)
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
PREPARACIÓN
- Batir los huevos sin sal y sin que se espumen en exceso, agregar los vegetales y el jamón.
- La sartén debe estar ligeramente caliente con poco aceite de oliva y se puede agregar un poco de spray.
- Agregar la mezcla batida de huevo por la sartén.
- Agregar la sal después de dar la vuelta a la mitad de la mezcla. Se enrolla
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes utilizar el spray para evitar el uso de aceite ¡Usa tu imaginación y tu gusto para agregar los vegetales que más te gusten.
