Tortilla de zuchinni y tomate 
Información nutricional por porción
180
kcal calorias
| proteínas | 14 | g |
| grasa | 12 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 137 | mg |
| Sodio | 417 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) batido
- 1/4 taza0.250 Leche descremada o la necesaria
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en polvo
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1/2 taza0.500 Calabacín verde/zucchini(s) crudo(s) picado
- 2 2 Tomate(s) rojo(s) picado
- 120 gramos120 Queso blanco bajo en grasa rallado
- 60 gramos60 Jamón de pavo sin grasa en cubos
PREPARACIÓN
- Batir los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta. En una sartén con spray antiadherente verter los huevos.
- Llevar a fuego lento, levantando con una espátula los bordes que ya están cocinados.
- Colocar encima los tomates, el jamón, el calabacín y el queso.
- Dejar cocinar la tortilla con el sartén tapado a fuego lento.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda utilizar tanto la leche como el queso bajos en grasa.
Puedes agregar cualquier otro vegetal como hongos, espinaca, chile pimiento.
