Tortilla de zuchinni y tomate ( sin lactosa) 
Información nutricional por porción
176
kcal calorias
| proteínas | 14 | g |
| grasa | 12 | g |
| carbohidratos | 3 | g |
| colesterol | 141 | mg |
| Sodio | 414 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) batido
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
- 1 pizca1 Pimienta negra en polvo
- 0 Aceite vegetal en spray para la compota
- 1/2 taza0.500 Calabacín verde/zucchini(s) crudo(s) picado
- 1/3 taza0.330 Tomate(s) rojo(s) picado
- 1/2 taza0.500 Queso blanco bajo en grasa rallado
- 3 rodajas3 Jamón de pavo sin grasa en cubos
- 1/4 taza0.250 Leche descremada sin lactosa
PREPARACIÓN
- Batir los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta.
- En una sartén con spray antiadherente verter los huevos.
- Llevar a fuego lento, levantando con una espátula los bordes que ya están cocinados.
- Colocar encima los tomates, el jamón, el calabacín y el queso.
- Dejar cocinar la tortilla con el sartén tapado a fuego lento.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda utilizar tanto la leche como el queso bajos en grasa. Puedes agregar cualquier otro vegetal como hongos, espinaca, chile pimiento.
