Publicidad

Tortilla “omelette” de jamón y queso al estilo puertorriqueño

Tortilla “omelette” de jamón y queso al estilo puertorriqueño

Información nutricional por porción

125
kcal calorias
125 kcal calorias
10 g9 g1 g179 mg210 mg
proteínas10g
grasa9g
carbohidratos1g
colesterol179mg
Sodio210mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Huevo(s) Duros o hervidos
  • 100 gramos100 Jamón bajo en grasa en rebanadas
  • 90 gramos90 Queso bajo en sodio y en grasa en rebanadas
  • 0 Aceite vegetal en rociador antiadherente

PREPARACIÓN

1.       Cortar las rebanadas de queso y jamón en trozos.

2.       Batir el huevo.  En una sartén a fuego moderado bajo, rociar spray de cocinar y verter el huevo batido. 

3.       Cuando comience a cocer, colocar los trozos de jamón y queso en mitad de la mezcla.

4.       Voltear la mitad sin jamón y queso, sobre la mitad llena y tapar por 1 minuto o hasta que esté cocido.