Tortitas de cangrejo para hamburguesa 
Información nutricional por porción
1141
kcal calorias
| proteínas | 47 | g |
| grasa | 21 | g |
| carbohidratos | 191 | g |
| colesterol | 71 | mg |
| Sodio | 2091 | mg |
INGREDIENTES
- 227 gramos227 Cangrejo imitación
- 1 cucharadita1 Mayonesa sin grasa
- 1 cucharada1 Mostaza Dijon
- 1 1 Huevo(s) batido
- 1/4 taza0.250 Cilantro picado
- 1/4 taza0.250 Maíz dulce o cualquier máiz
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
- 1/8 cucharadita0.125 Polvo de chile (polvo de chili)
- 1 1/2 tazas1.500 Pan molido seco integral
- 0 Pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita1 Aceite de canola
PREPARACIÓN
Combinar el cangrejo, mayonesa, mostaza, huevo, cilantro, maíz dulce, sal y polvo de chile en un recipiente. Dejar en refrigerador por 30 minutos. Hacer las tortitas con la mezcla.
En un recipiente colocar el pan molido con la pimienta y cubrir las tortitas con el pan. En una sartén caliente con el aceite cocinar las tortitas de ambos lados.
Tips culinarios de MiDieta™
Elimina el exceso del aceite con toallas de papel al terminar de cocinar las tortitas.
Para hacer las hamburguesas, utiliza pan integral, y puedes agregar una rodaja de queso blanco, lechuga y tomate.
