Información nutricional por porción
115
kcal calorias
proteínas | 3 | g |
grasa | 11 | g |
carbohidratos | 1 | g |
colesterol | 103 | mg |
Sodio | 47 | mg |
INGREDIENTES
- 120 gramos120 Quelite lavados y desinfecatados
- 30 gramos30 Cebollín picado
- 1 1 Chile pimiento verde en cubos
- 1/8 taza0.125 Leche descremada tibia
- 1 cucharadita1 Consomé de pollo en polvo o 1 cta
- 4 4 Huevo(s) duros
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
- 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
PREPARACIÓN
- Picar finamente los quelites.
- Mezclar los quelites con el cebollín y con el pimiento.
- En otro tazón, mezclar los huevos, la leche y el consomé.
- Verter al primer tazón y mezclar bien.
- Calentar el aceite en una sartén teflón rociada con aceite antiadherente.
- Verter una cucharada de la mezcla y freír por ambos lados.
- Si es necesario rociar con más aceite antiadherente.
- Repitir este procedimiento hasta acabar con la mezcla.
Tips culinarios de MiDieta™
- Servir recién hechas las tortitas.