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Tostadas de pollo a la mexicana

Tostadas de pollo a la mexicana

Información nutricional por porción

251
kcal calorias
251 kcal calorias
16 g7 g31 g30 mg140 mg
proteínas16g
grasa7g
carbohidratos31g
colesterol30mg
Sodio140mg

INGREDIENTES

4
  • 8 8 Tortilla(s) de maíz tostadas horneadas
  • 1 taza1 Fríjoles negros cocidos triturados
  • 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 2 2 Jitomate(s) guaje o saladet picado
  • 60 gramos60 Cebollín en rodajas delgadas
  • 2 cucharadas2 Cilantro picado
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón para la salsa
  • 60 gramos60 Queso blanco bajo en grasa
  • 120 gramos120 Pechuga de pollo desmenuzado
  • 1 1 Jitomate(s) bola en rebanadas

PREPARACIÓN


  1. Untar a cada tostada horneada con los siguientes ingredientes, en el siguiente orden: frijol, pollo, cebolla, tomate, cebollín, cilantro, jugo de limón, jitomate, y por último el queso fresco rallado. 
  2. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Si no comes ningún tipo de carne, puedes remover el pollo de esta receta. Si deseas puedes agregarle más verduras, como ejotes, lechuga o espinaca.

Usa "tostadas" horneadas" no fritas.