Triángulos de queso y albahaca 
Información nutricional por porción
358
kcal calorias
| proteínas | 18 | g |
| grasa | 26 | g |
| carbohidratos | 13 | g |
| colesterol | 73 | mg |
| Sodio | 233 | mg |
INGREDIENTES
- 6 6 Tortillas de harina aprox. 7" de diámetro
- 200 gramos200 Queso bajo en grasa oaxaca u otro que funda bien
- 3 cucharadita3 Albahaca fresca para pistou
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/4 cucharadita0.250 Pimienta negra al gusto
- Aceite vegetal en rociador
PREPARACIÓN
- Poner a calentar 2 cucharaditas de aceite de oliva en un sartén a fuego medio.
- Colocar una de las tortillas, agregar 2 onzas de queso en rodajas y la mitad de la albahaca. Sazonar con sal y pimienta.
- Colocar otra tortilla sobre el queso y voltear con una espátula. Cocinar por unos minutos más, hasta que la tortilla esté dorada y el queso derretido
- Sacar las tortillas del sartén y colocarlas en una tabla de picar.
- Cortar en triángulos. Repetir con las otras dos tortillas.
Tips culinarios de MiDieta™
Aumenta la fibra de tu alimentación escogiendo las tortillas de harina integrales.
Puedes escoger el queso que tú prefieras, pero asegúrate que sea bajo en grasa o descremado para disminuir tu ingesta de calorías.
